Ceci secchi
€ 6.00Prezzo
Piccoli, compatti e dal sapore intenso: i nostri ceci abruzzesi sono un vero e proprio tesoro della tradizione agricola della nostra terra. Coltivati con metodi genuini e rispettosi dei ritmi della natura, questi legumi si distinguono per la loro buccia sottile e una polpa morbida e cremosa dopo la cottura, che li rende naturalmente gustosi e digeribili.
Ricchi di proteine vegetali, fibre, ferro e minerali, rappresentano un alimento fondamentale della dieta mediterranea. La loro straordinaria tenuta in cottura li rende perfetti per preparazioni lente e tradizionali, capaci di regalare zuppe dal gusto ricco e avvolgente.
