Ragù
€ 5.00Prezzo
Un omaggio alla tradizione più autentica e al profumo dei pranzi domenicali, quando le nonne custodivano il segreto delle ricette di una volta. In questo ragù, la dolcezza del pomodoro riscopre l’incontro con la struttura decisa della carne, creando un condimento avvolgente dal sapore profondo e dalla consistenza generosa.
La qualità nasce nei nostri campi: pomodori raccolti a mano e lavorati entro poche ore per conservare intatti freschezza, colore e densità. A questa passata vellutata uniamo carne selezionata e lavorata secondo l'antica sapienza contadina, per un ragù ricco, lento nel cuore e genuino, senza compromessi.
